在保定北市区复兴苑小区门口，有一位卖煎饼的钱吉星大爷，他说：“买卖不论大小，都得讲良心。要是坑蒙拐骗，肯定干不长久。”(据8月27日《河北日报》)
钱吉星大爷的“老钱杂粮煎饼摊”，常常是人来人往，顾客盈门。远远看见，钱吉星大爷将铛子烧热，面糊摊开，打上鸡蛋，夹上脆皮；用鼻子闻一闻，空气里已溢满香味儿。不远处，是保定师范附属小学，早晨好多孩子正啃着“钱记”煎饼，一副很享受的模样。
“老钱的煎饼干净，给孩子吃最主要的就是放心。你看，连鸡蛋都拿保鲜膜包着。”顺着顾客指引，记者发现，老钱摊儿上的鸡蛋果然与众不同，一个个白白净净，还都“穿着衣服”。趁着找钱的空隙，老钱道出玄机：“网上说鸡蛋壳上可能有沙门氏菌，严重时可致食物中毒。所以我每天多花出一个多小时，把鸡蛋洗干净包上保鲜膜。”不仅鸡蛋“讲究”，做煎饼用的黄豆、小米等杂粮，都精挑细选、仔细研磨，脆皮是用一级大豆油炸的，面酱用的是著名品牌，香菜、小葱都是早晨起来现切。为此，他每天凌晨4时30分就得起来进行准备。
老钱说：“这边守着学校，我得保证百分之百干净卫生。每一个煎饼，我都是摸着良心做的。”记者问：“您这么较真儿，一个煎饼卖三块五，还有利润吗？”“一个煎饼挣几毛钱吧。”老钱给记者打了一个比方：诚信好比一只“潜力股”，看起来不显眼，短期可能还会吃亏、受挫，但后劲十足，只要肯坚持，就一定能长成“绩优股”。“你看，很多人吃一次我的煎饼就成了回头客，现在一天能卖出去100来个呢！”煎饼，已成为老钱为人的一张名片。
现代社会，市场经济，诚信是人必备的品格之一。一个人讲诚信，就代表他是一个讲文明人。讲诚信的人，处处受欢迎；诚信是为人之道，是立身处事之本。在伦敦金融界，有一句名言叫作：“我的诺言就是契约”。在英国，无论信托公司、银行、轻轨公司及整个社会，首先是给客户、乘客及国民最大的信任，相信他们不会伪造凭证、不会撒谎、不会无票乘车。
英国人坚守着诚信做人的道德底线，坚守着诚信的尊严，坚守着诚信的荣誉。在英国，学生不必担心学校和老师会过高或过低评价自己，他们一定会客观公正；顾客也不必担心东西买贵了还是买便宜了，它一定是物有所值。这句“我的诺言就是契约”，和我们的“君子一言，驷马难追”一样；诚信的力量，就像法律和道德的约束力一样，让人不必相互提防。
有人说，诚信是人的第二张“身份证”；有人说，诚信是市场经济的“准入证”；有人说，诚信是现代社会的“通行证”；有人说，诚信是一个人的“名片”。然而，我更赞同钱吉星大爷说的诚信是一只“潜力股”。在这里，我们可以看到：诚信就是做大做强，就是未来。
诚信，不是一挥而就，而是像钱吉星大爷那样一丝不苟、认认真真，一点点将诚信积攒起来；积攒到一定程度，积攒到习惯成自然，才能将“潜力”显现出来，继而变成“潜力股”。(唐剑锋)
